2017年05月06日

サクラマス 解体中


娘夫婦に送るサクラマスを解体中。もう1本は実家の母、そしてうちの家族で頂きました。自然の恵みに感謝です。
川に入ったサクラマスは市場に出回らないので祭りシーズン中は2万円以上の値が付くこともあるとか。

現場から氷温冷凍してきたので新鮮さもそのまま、解体も楽とカミさも絶賛 ♪


 



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